蒜

提供以下版本：
颗粒 √
粉末 √

大蒜是西方烹饪中不可或缺的食材，广泛用于各种美味佳肴，从酱汁、汤品到肉类、蔬菜和沙拉，无所不包。在许多西方菜系中，大蒜都能为食物增添浓郁的香气，无论是意大利面酱、法式蒜泥蛋黄酱还是西班牙小吃，都离不开它。冻干大蒜方便实用，因其保质期长、无需像新鲜大蒜那样进行处理即可保留浓郁风味而备受青睐。冻干大蒜有多种形式，包括粉末、颗粒和片状。