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Pimenta de Sichuan (vermelha, verde)

Disponível em:
Todo √
Crush √
Chão √

As duas variedades mais proeminentes e amplamente utilizadas de pimenta-de-Sichuan são a vermelha e a verde. A pimenta-de-Sichuan verde não é pimenta-de-Sichuan vermelha ainda verde — ela provém de variedades de plantas completamente diferentes. Quando a pimenta-de-Sichuan vermelha amadurece, adquire uma cor vermelha intensa. Já a pimenta-de-Sichuan verde permanece verde ou verde-amarelada mesmo quando totalmente madura. Para um sabor clássico, profundo e encorpado, com um toque picante e levemente anestesiante, escolha a pimenta-de-Sichuan vermelha. Para uma sensação fresca, picante e cítrica, escolha a pimenta-de-Sichuan verde. Em alguns pratos refinados da culinária de Sichuan, os chefs combinam ambas as variedades para criar um perfil de sabor "mala" rico e complexo. Fornecemos pimenta-de-Sichuan vermelha e verde premium, cuidadosamente selecionada de origens de alta qualidade. Com rigoroso controle de qualidade e rastreabilidade completa, garantimos um fornecimento consistente, limpo e confiável para suas necessidades culinárias e industriais.

    Contate-nos

    100% natural

    Preserva o sabor e o aroma naturais, sendo produzido sem aditivos ou conservantes.

    pimenta sichuan vermelha e verde(1)
    pimentões vermelhos

    Origem rastreável

    Totalmente rastreável desde a fazenda até o produto final, garantindo transparência e qualidade.

    Processo de secagem premium

    Cuidadosamente seco para preservar os óleos naturais, o aroma e o frescor, garantindo uma potência duradoura.

    pimentões verdes
    grãos de pimenta vermelha

    Fornecimento certificado

    Certificado segundo normas internacionais, incluindo BRC, HACCP, Halal e Kosher.

    Detalhes do produto

    Ingredientes 100% pimenta de Sichuan
    Processo de secagem AD/desidratado
    Itens disponíveis Inteiro/triturado/moído
    Origem China
    Amostra Disponível
    OEM e ODM Disponível
    MOQ 1000 kg (negociável para o primeiro pedido)
    Prazo de validade Mínimo de 12 meses
    Armazenar Conservar a uma temperatura máxima de 25 °C e umidade inferior a 65%.

    Nosso processo

    Inspeção de matéria-prima
    Inspeção de matéria-prima

    1.

    Nosso processo (1)
    Limpeza

    2.

    Nosso processo (2)
    Corte

    3.

    4 Branqueamento e Resfriamento
    Branqueamento e resfriamento

    4.

    5. Secagem ao ar
    Secagem ao ar

    5.

    Nosso processo (5)
    Classificação de cores por IA

    6.

    Nosso processo (6)
    Detecção de metais e raios X

    7.

    Testando
    Testes e embalagens

    8.

    Qualificação

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    Aprovado pelos líderes do setor

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    Perguntas frequentes

    • 1. Vocês oferecem serviços personalizados de OEM/ODM?

    • 2. Qual é a quantidade mínima de encomenda (MOQ)?

    • 3. Posso solicitar um catálogo de produtos?

    • 4. Quanto tempo normalmente leva o envio?

      Para pedidos de produtos em estoque, a entrega geralmente ocorre em até 15 dias. Para pedidos OEM e ODM, o prazo normal é de 25 a 30 dias, dependendo da quantidade do pedido.