Kualiti & Keselamatan
Proses Jaminan Kualiti
Pemilihan Bahan Mentah
Kualiti bermula dengan mendapatkan bahan mentah yang terbaik. Kami bekerjasama secara langsung dengan pembekal yang dipercayai dan diperakui, dan dalam kebanyakan kes, dari ladang kami sendiri. Kami menggunakan langkah kawalan kualiti yang ketat untuk menilai keadaan bahan mentah, termasuk pemeriksaan visual dan ujian untuk bahan cemar.
Kebolehkesanan Kelompok
Ketelusan dan akauntabiliti adalah teras operasi kami. Kami melaksanakan sistem pengesanan kelompok yang mantap yang menjejaki setiap kelompok produk kembali ke asalnya, daripada bahan mentah hinggalah kepada barangan siap.
Ujian Dalaman
Pusat Teknologi kami menjalankan ujian ke atas semua produk - pemeriksaan deria, fizikal-kimia, mikrobiologi dan pencemaran. Kami juga menjalankan analisis nutrisi untuk mengesahkan bahawa setiap produk memenuhi keperluan diet yang ditetapkan.
Kecemerlangan Pembuatan & Pengeluaran
Kawalan Proses yang Ketat
Kami mematuhi SOP yang ketat pada setiap peringkat pengeluaran bagi memastikan konsistensi dan tahap kualiti tertinggi. Kawalan proses kami merangkumi pemeriksaan berkala terhadap suhu, kelembapan dan masa pengeluaran untuk mengekalkan keadaan optimum untuk keselamatan makanan.
Kebersihan dan Sanitasi
Pembersihan menyeluruh setiap hari untuk semua peralatan, permukaan kerja dan kawasan trafik tinggi. Kami menjalankan ujian mikrob secara berkala untuk mengesahkan piawaian sanitasi. Kemudahan kami direka bentuk dengan zon berasingan untuk bahan mentah, pemprosesan dan barangan siap bagi mencegah pencemaran silang.
Latihan Pekerja
Kami melabur dalam latihan pekerja yang berterusan bagi memastikan semua kakitangan berpengetahuan tentang protokol keselamatan makanan, amalan kawalan kualiti dan peraturan industri terkini. Pasukan kami sentiasa mengikuti amalan terbaik dalam keselamatan makanan, kebersihan dan pengendalian produk.
Penyelidikan & Pembangunan Berterusan
Penyelidikan & Pembangunan Berterusan
Pasukan R&D kami giat berusaha untuk menambah baik teknik pemprosesan dan penyelesaian pembungkusan, memastikan produk kami memenuhi piawaian tertinggi dan menyesuaikan diri dengan trend industri. Kami bekerjasama dengan saintis makanan dan pakar industri, membolehkan kami memperhalusi produk kami dan bertindak balas secara proaktif terhadap peraturan keselamatan makanan yang sentiasa berubah.
Pemilihan Bahan Mentah
Kualiti bermula dengan mendapatkan bahan mentah yang terbaik. Kami bekerjasama secara langsung dengan pembekal yang dipercayai dan diperakui, dan dalam kebanyakan kes, dari ladang kami sendiri. Kami menggunakan langkah kawalan kualiti yang ketat untuk menilai keadaan bahan mentah, termasuk pemeriksaan visual dan ujian untuk bahan cemar.
Kebolehkesanan Kelompok
Ketelusan dan akauntabiliti adalah teras operasi kami. Kami melaksanakan sistem pengesanan kelompok yang mantap yang menjejaki setiap kelompok produk kembali ke asalnya, daripada bahan mentah hinggalah kepada barangan siap.
Ujian Dalaman
Pusat Teknologi kami menjalankan ujian ke atas semua produk - pemeriksaan deria, fizikal-kimia, mikrobiologi dan pencemaran. Kami juga menjalankan analisis nutrisi untuk mengesahkan bahawa setiap produk memenuhi keperluan diet yang ditetapkan.
Pemilihan Bahan Mentah
Kualiti bermula dengan mendapatkan bahan mentah yang terbaik. Kami bekerjasama secara langsung dengan pembekal yang dipercayai dan diperakui, dan dalam kebanyakan kes, dari ladang kami sendiri. Kami menggunakan langkah kawalan kualiti yang ketat untuk menilai keadaan bahan mentah, termasuk pemeriksaan visual dan ujian untuk bahan cemar.
Kebolehkesanan Kelompok
Ketelusan dan akauntabiliti adalah teras operasi kami. Kami melaksanakan sistem pengesanan kelompok yang mantap yang menjejaki setiap kelompok produk kembali ke asalnya, daripada bahan mentah hinggalah kepada barangan siap.
Ujian Dalaman
Pusat Teknologi kami menjalankan ujian ke atas semua produk - pemeriksaan deria, fizikal-kimia, mikrobiologi dan pencemaran. Kami juga menjalankan analisis nutrisi untuk mengesahkan bahawa setiap produk memenuhi keperluan diet yang ditetapkan.
