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Polvere di patate

Questo ingrediente di alta qualità è stato ideato per offrire tutte le proprietà benefiche delle patate in una forma pratica e a lunga conservazione. Prodotto con cura utilizzando una tecnologia di essiccazione a spruzzo avanzata, il nostro fecola di patate conserva il sapore, la consistenza e i nutrienti essenziali delle patate fresche, offrendo al contempo facilità d'uso e una maggiore durata di conservazione. Ideale per un'ampia gamma di applicazioni, è perfetto per i produttori alimentari e i professionisti della ristorazione.

Caratteristiche principali:
100% naturale, senza conservanti né additivi. √
Ricco di carboidrati, fibre e nutrienti essenziali come la vitamina C e la vitamina B6.√
Polvere pratica e facile da conservare, con una lunga durata di conservazione. √
Ideale per diete senza glutine e per esigenze specifiche.√

    Cucina e panificazione

    Utilizzatela in pasticceria per migliorare la consistenza e l'umidità di pane, panini e torte. Può sostituire parte della farina per creare prodotti più leggeri e soffici, dalla consistenza morbida.

    vista laterale - deliziosa insalata servita con cetriolo tritato - asciugamano a righe verdi piegato a metà - carote - patate - sfondo scuro
    panna acida aromatizzata al cibo

    Purè di patate istantaneo

    Uno degli usi più comuni della polvere di patate è la preparazione di purè di patate istantaneo. Basta reidratarla con acqua calda o latte per ottenere un contorno veloce e pratico.

    Spuntini a base di patate

    Utilizzalo nella produzione di snack come patatine, snack fritti e snack estrusi, esaltandone il sapore e la consistenza e contribuendo a una piacevole croccantezza.

    vista laterale-deliziose-patatine-fatte-in-casa-ciotola-peperoni-maionese-ketchup-giornale-tavolo-grigio
    antipasto arabo: hummus con noci all'interno, piatto bianco, marmo nero

    Zuppe e piatti pronti

    Può essere incluso in preparati per zuppe liofilizzate o disidratate, pasti pronti e alimenti preconfezionati, fornendo sapore, consistenza e contenuto nutrizionale.

    Dettagli del prodotto

    Ingredienti 100% Patata
    Processo di essiccazione DD/drum dry
    Campione Disponibile
    OEM e ODM Disponibile
    MOQ 500 kg (prezzo negoziabile per il primo ordine)
    Durata di conservazione Min12 mesi
    Magazzinaggio Conservare a una temperatura massima di 25 °C e con un'umidità inferiore al 65%.

    Qualificazione

    certificati-1
    certificati-2
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    certificati-7
    certificati-6
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    Scelto dai leader del settore.

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    FAQ

    • 1. Come faccio a ordinare?

    • 2. Posso richiedere un catalogo prodotti?

    • 3. Qual è la differenza tra prodotti essiccati all'aria e prodotti liofilizzati?

    • 4. Potete fornire servizi OEM e ODM?