हरे मटर

इसमें उपलब्ध है:
साबुत √
गुच्छे √  
स्वनिर्धारित √

हवा में सुखाई गई हरी मटर पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है और उच्च गुणवत्ता वाले पादप प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत है। इनमें भरपूर मात्रा में आहार फाइबर होता है और साथ ही विटामिन ए, सी, के और विभिन्न बी विटामिन भी पाए जाते हैं। इसके अलावा, ये आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिजों से भी समृद्ध हैं। सूखी हरी मटर खाना पकाने में बेहद उपयोगी होती है और इसे उबाला जा सकता है, तला जा सकता है या सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है। चाहे मुख्य व्यंजन हो या साइड डिश, ये किसी भी भोजन में पोषण और चटपटा स्वाद जोड़ती हैं।