Des champs d'ail aux tables du monde entier : le parcours agricole durable de ShunDi
Fin août 2025, ShunDi, en collaboration avec PUR China, a organisé une conférence de formation et de mobilisation sur l'agriculture régénératrice à Heze, dans le Shandong, l'une des principales régions productrices d'ail de Chine. Des représentants d'agriculteurs des villes environnantes se sont réunis pour découvrir des pratiques agricoles durables et régénératrices, et explorer de nouvelles méthodes pour améliorer à la fois les rendements et la qualité tout en préservant les sols.
Fin août 2025, ShunDi, en collaboration avec PUR China, a organisé à Heze, dans le Shandong, une conférence de formation et de mobilisation sur l'agriculture régénératrice. Des représentants d'agriculteurs des communes environnantes se sont réunis pour découvrir des pratiques agricoles durables et régénératrices, et explorer de nouvelles pistes pour améliorer les rendements et la qualité tout en préservant les sols.
L'événement a mis en vedette un expert en culture de l'ail possédant des années d'expérience pratique. De la fertilisation à la sélection des semences, en passant par l'irrigation, le paillage, le fertilisation de couverture, le moment opportun pour la récolte et les stratégies de vente, l'expert a offert des conseils pratiques et concrets. La formation a suscité un vif intérêt auprès des participants.
Des agriculteurs ayant déjà adhéré au projet d'agriculture régénératrice ont partagé leur expérience : « Maintenant, nous n'avons plus besoin de déménager tous les deux ou trois ans et de laisser nos maisons derrière nous. » « Ce projet nous apporte de réels avantages, nous pouvons compter dessus ! » Ces témoignages sont devenus le moteur de la croissance constante du projet, incitant de plus en plus d'agriculteurs à reconnaître la valeur de l'agriculture régénératrice.
Lancé en janvier 2024, ce projet a déjà donné des résultats prometteurs : amélioration de la santé des sols, réduction du recours aux engrais chimiques et augmentation des rendements et de la qualité des récoltes. Grâce à l’adoption de pratiques de gestion scientifique et biologique, les agriculteurs ont non seulement diminué leurs coûts de production, mais ont également obtenu des récoltes de meilleure qualité.
Le projet a connu une expansion rapide, passant de 150 mu (environ 25 acres) la première année à 1 100 mu (environ 180 acres) cette année. Son influence s'est propagée comme une traînée de poudre à mesure que de plus en plus d'agriculteurs y adhèrent volontairement. Cette croissance témoigne de l'impact local significatif du projet et démontre l'engagement de ShunDi en faveur d'une agriculture durable et du respect de sa responsabilité sociale.
Chez ShunDi, nous croyons que le potentiel du développement durable réside dans chaque parcelle de terre et chaque agriculteur. En promouvant l'agriculture régénératrice, nous aidons non seulement les agriculteurs à augmenter leurs revenus, mais aussi à bâtir un avenir plus sain et plus durable.
Dans le monde d'aujourd'hui, où le changement climatique et la sécurité alimentaire sont des préoccupations mondiales, ces efforts sont plus importants que jamais. D'une simple gousse d'ail à des champs entiers, ShunDi et les agriculteurs sèment ensemble les graines d'un avenir meilleur. Nous sommes convaincus que cette initiative continuera de prendre de l'ampleur, bénéficiant à un plus grand nombre de familles et touchant des communautés toujours plus nombreuses à travers le monde.