Compte à rebours avant Fi Amérique du Sud 2025 : découvrez les produits phares de ShunDi Foods
Il ne reste que sept jours avant l'ouverture de Fi South America 2025, et ShunDi Foods est prêt à vous présenter une gamme passionnante de produits et d'innovations. Voici un aperçu des temps forts que vous pourrez découvrir sur notre stand.
Principales expositions et points forts
Oignon et ail FD/AD
Deux des assaisonnements les plus demandés au monde — et des atouts majeurs de longue date de ShunDi — sont nos oignon séché Les produits à base d'ail seront proposés sous diverses formes : poudres, granulés et flocons. Naturellement purs et savoureux, ils sont largement utilisés dans les assaisonnements, les en-cas, les plats préparés, etc.
Forte de près de trente ans d'expertise dans la gestion des matières premières, la planification agricole et les procédés de transformation avancés, ShunDi a mis en place des exploitations agricoles stables à grande échelle et des lignes de production modernes. Ceci nous permet de garantir un approvisionnement continu tout au long de l'année, une qualité constante et le respect total des normes internationales de sécurité alimentaire. Nos oignons et notre ail sont certifiés BRC, HACCP, HALAL et KOSHER.
Série de champignons FD/AD
Premier exportateur chinois de champignons déshydratés vers le marché européen, ShunDi a mis en place une chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée, de la culture à la transformation, en passant par la récolte. Nous possédons des bases de culture modernes et intelligentes et entretenons un réseau d'approvisionnement fiable en matières premières afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits dès leur source.
À Fi South America, nous présenterons une gamme diversifiée de produits séchés à l'air et champignons lyophilisésNotre gamme de champignons comprend notamment des champignons de Paris, des shiitakes et des cèpes. Grâce à la grande variété de produits disponibles et à leurs nombreuses spécifications, nos champignons s'adaptent à différentes applications : bases de soupes, mélanges d'épices, en-cas sains et aliments fonctionnels. Fort d'un approvisionnement stable en matières premières et de technologies de transformation avancées, ShunDi propose des découpes et des qualités personnalisées pour répondre aux besoins variés de sa clientèle internationale.
Marinades et assaisonnements composés
Pour répondre à l'évolution de la demande mondiale, notre équipe de recherche et développement lancera également une gamme de marinades et d'assaisonnements composés. Ces produits sont conçus pour satisfaire aux exigences de la production industrielle à grande échelle et aux diverses tendances gustatives des cuisines internationales.
Forte de plus de 30 ans d'expérience dans le secteur, ShunDi accompagne ses clients dans le développement de profils aromatiques uniques et leur apporte un soutien complet en matière de formulation pour les mélanges salés, les kits repas et les plats cuisinés. Grâce à notre maîtrise de l'approvisionnement en matières premières, de la production à la transformation, à une gestion rigoureuse de la qualité et à des technologies de pointe de stérilisation à la vapeur et de lyophilisation, nous fournissons des ingrédients sûrs, stables et respectueux de la santé. Associés à nos solides capacités de recherche et développement, nous permettons à nos partenaires de raccourcir leurs cycles de développement, d'optimiser leurs coûts de production et de renforcer leur compétitivité sur le marché mondial.
Perspectives d'avenir
Lors de l'exposition de cette année, ShunDi Foods mettra en lumière comment ingrédients naturels de haute qualité De plus, nos solutions d'assaisonnement personnalisées permettent à nos clients de créer des produits plus compétitifs. Que vous vous concentriez sur la stabilité de votre chaîne d'approvisionnement, les certifications internationales de sécurité alimentaire ou le développement de formulations sur mesure, ShunDi est votre partenaire de confiance.
Nous nous réjouissons de vous accueillir à São Paulo et d'explorer ensemble de nouvelles opportunités de croissance dans le secteur des ingrédients alimentaires.