Pommes de terre surgelées individuellement

Processus: Congélation individuelle rapide (IQF)

Disponible en : Dés, tranches, lamelles

Nos pommes de terre surgelées sont issues de récoltes fraîches de haute qualité. Lavées, pelées, coupées et surgelées rapidement, elles préservent leur saveur, leur texture et leurs qualités nutritionnelles. Chaque morceau est surgelé individuellement pour un résultat antiadhésif, facile à portionner et à cuisiner. Disponibles en dés, en tranches, en quartiers et ondulées, les pommes de terre IQF sont idéales pour les frites, les galettes de pommes de terre, les soupes, les ragoûts, les plats cuisinés et les plats au four. Leur longue durée de conservation, dans des conditions de stockage optimales, en fait un ingrédient de choix pour les fabricants de produits alimentaires, les professionnels de la restauration et les projets OEM.