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Chou-fleur IQF

Processus: Congélation individuelle rapide (IQF)

Disponible en :
Fleurons, cassés

Le chou-fleur est un légume polyvalent et nutritif, apprécié pour sa saveur douce et ses bienfaits pour la santé. Surgelé individuellement, le chou-fleur offre une conservation longue durée pratique sans altérer son goût. Surgelé à maturité, il conserve sa couleur, sa texture et ses vitamines naturelles, sans additifs ni conservateurs. Ce produit est idéal pour de nombreuses préparations culinaires. Utilisez-le dans des soupes consistantes, ajoutez-le à vos sautés ou rôtissez-le pour un accompagnement simple et savoureux. Il se marie également à merveille avec les pâtes, les gratins et les poêlées de légumes.

    Traçabilité complète

    De la ferme à l'usine, nous assurons une traçabilité complète et un contrôle qualité rigoureux à chaque étape.

    chou-fleur frais arrangé
    salade de brocoli et de chou-fleur

    Ingrédient polyvalent

    Idéal pour les plats cuisinés surgelés, les kits pour sautés, les légumes mélangés, les soupes, les sauces et les salades composées.

    Propre et naturel

    Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants artificiels – uniquement des bienfaits naturels et purs, préservés par une congélation rapide.

    chou-fleur frais cru
    chou-fleur surgelé

    Sûr et certifié

    Certifié BRC, HACCP, Halal et Casher, répondant aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes au monde.

    Détails du produit

    Ingrédients

    100 % chou-fleur

    Articles disponibles

    Fleurons, cassés

    Processus de séchage

    IQF

    Conditionnement

    Vente en vrac standard / OEM personnalisé

    durée de conservation

    Minimum 12 mois

    Température de stockage

    -18°C / 0°F

    Origine

    Chine

    Échantillon

    Disponible

    OEM et ODM

    Disponible

    Certificat

    BRC, HALAL, KASHER, HACCP

    MOQ

    500 kg (négociable pour la première commande)


    Notre processus

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    Inspection et préparation des matières premières

    1.

    Image 3
    Nettoyage

    2.

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    Coupe

    3.

    Image 3
    Blanchiment et refroidissement

    4.

    Image 5
    Congélation rapide individuelle

    5.

    Image 6
    Tri par couleur par IA

    6.

    Image 7
    Détection de métaux et rayons X

    7.

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    Tests et emballage

    8.

    Qualification

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    Approuvé par les leaders du secteur

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    FAQ

    • Vers quels pays exportez-vous ?

    • Puis-je demander des échantillons ?

    • Vos produits contiennent-ils des additifs ou des conservateurs ?

    • Vendez-vous vos produits au détail ?