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Ligne de stérilisation à la vapeur
01La stérilisation à la vapeur est un traitement qui se déroule pendant un certain temps à haute température, permettant de réduire la charge microbienne totale (CMT) en dessous d'un seuil très bas. Nous pouvons obtenir une réduction minimale de 5 log de la CMT pour les légumes et les herbes déshydratés.Notre équipement de stérilisation à la vapeur utilise les technologies les plus récentes et est intégré à notre site de Shanghai. Ce procédé nous permet d'assurer une réduction microbiologique et une élimination des agents pathogènes optimales, tout en préservant la qualité de nos produits. -
Ligne de tri électrostatique du vent
02En exploitant les charges électrostatiques, cette ligne sépare efficacement les particules indésirables, telles que la poussière, les corps étrangers et même certains types de défauts du produit, sans intervention manuelle.Ce procédé de tri innovant améliore la qualité du produit en garantissant un produit final plus propre et plus homogène. De plus, le système est doux pour les produits, minimisant les dommages lors de la transformation, ce qui contribue à préserver l'intégrité et la valeur nutritionnelle des ingrédients. -
Tri par couleur par IA
03Cet équipement permet d'identifier et de séparer rapidement et précisément les matériaux en fonction de leur couleur, de leur forme et de leur taille. Le système, piloté par l'intelligence artificielle, détecte les moindres imperfections, comme les articles décolorés ou endommagés, garantissant ainsi une grande précision de tri.
