Champignons de l'arbre à thé

Processus: Lyophilisé, séché à l'air

Disponible en : Entier, Personnalisé

Le champignon arbre à thé (Agrocybe aegeritaCe champignon tire son nom de son habitat naturel : il pousse sur les troncs desséchés des théiers. Il se caractérise par un chapeau en forme d’ombrelle, brun rougeâtre foncé ou blanc, un pied fin et une texture croquante et tendre, ainsi qu’un arôme distinctif de théier. Riche en protéines, en 18 acides aminés essentiels, en polysaccharides et en minéraux, il est reconnu internationalement pour ses qualités nutritives et ses bienfaits pour la santé. Grâce à un procédé de séchage segmenté à température contrôlée, nous préservons les composés actifs du champignon tout en conservant son arôme naturel. Nous proposons une variété de découpes et de formats adaptés aux besoins des fabricants de produits alimentaires et des professionnels de la restauration. Contactez-nous pour obtenir des prix d’usine compétitifs et des échantillons.

Contactez-nous

Matières premières de première qualité

Fabriqué à partir de champignons frais cultivés dans nos champignonnières intelligentes.

100% naturel

Sans OGM, sans additifs, sans gluten et certifié BRC, HACCP, HALAL, KOSHER.

Applications polyvalentes

Utilisé comme ingrédient savoureux dans les soupes, les ragoûts et les plats végétariens.

Option personnalisable

Proposé en différentes coupes, avec une assistance complète pour les fabricants d'équipement d'origine (OEM) et les marques privées.

Détails du produit

Ingrédients	Champignons 100% arbre à thé
Processus de séchage	Séché à l'air, lyophilisé
Articles disponibles	Entier/personnalisé
Échantillon	Disponible
OEM et ODM	Disponible
MOQ	500 kg (négociable pour la première commande)
durée de conservation	Minimum 12 mois
Stockage	À conserver à une température maximale de 25 °C et à une humidité relative inférieure à 65 %.
Préférences alimentaires	Naturel, sans gluten, casher, sans OGM

Notre processus

Inspection des matières premières

1.

Nettoyage

2.

Coupe

3.

Blanchiment et refroidissement

4.

Séchage à l'air

5.

Tri par couleur par IA

6.

Détection de métaux et rayons X

7.

Tests et emballage

8.

Qualification

0102030405060708

Approuvé par les leaders du secteur

FAQ

Quels types de champignons séchés proposez-vous ?

Nous proposons une variété de champignons séchés, notamment des shiitakes, des champignons noirs, des matsutakes, des cèpes, des pleurotes, des champignons de Paris et bien d'autres.
Vos champignons sont-ils 100% naturels ?

Oui, tous nos champignons séchés sont 100% naturels, sans OGM et sans additifs ni conservateurs.
Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

Nous sommes un fabricant fort de plus de 30 ans d'expérience. Nos installations comprennent une usine de 32 000 m², ainsi que des centres de R&D et de vente. De plus, nous possédons une exploitation agricole de 530 hectares et une exploitation partenaire de 2 000 hectares. Grâce à cela, nous pouvons vous proposer les prix les plus compétitifs, directement du fabricant.
Exportez-vous à l'international ?

Oui. Nos champignons séchés sont exportés dans le monde entier, notamment vers l'UE, les États-Unis, le Japon et l'Asie du Sud-Est.

Champignons de l'arbre à thé

Matières premières de première qualité

100% naturel

Applications polyvalentes

Option personnalisable

Détails du produit

Notre processus

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Qualification

Approuvé par les leaders du secteur

FAQ

Quels types de champignons séchés proposez-vous ?

Vos champignons sont-ils 100% naturels ?

Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

Exportez-vous à l'international ?

piment

Poivre blanc

Maïs doux

Anis étoilé

Poivron IQF (rouge/jaune/vert)

Poivre noir