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Champignons shiitake

Processus: Lyophilisé, séché à l'air

Disponible en : Entier, Tranches, Vous dites, Poudre, Personnalisé

champignons shiitake (Lentinula edodesLe shiitake est l'un des champignons les plus populaires et consommés au monde, notamment dans la cuisine asiatique. Riche en polysaccharides naturels, en vitamines B et en vitamine D₂ (surtout séché), il apporte saveur et nutriments aux soupes, sautés, sauces et plats mijotés. Nous proposons des shiitakes séchés de qualité supérieure, cultivés dans nos propres champignonnières intelligentes certifiées FSA. Séchés délicatement pour préserver leur saveur et leurs nutriments, ils sont parfaits pour les professionnels de l'alimentation, les fabricants d'assaisonnements et les acheteurs en gros à la recherche d'un ingrédient fiable et de haute qualité. Contactez-nous pour obtenir des prix d'usine compétitifs et des échantillons.

Contactez-nous

Matières premières de première qualité

Fabriqué à partir de champignons shiitake frais cultivés dans nos champignonnières intelligentes, garantissant une qualité optimale dès la source.

Étiquette propre

100% naturel, sans OGM, sans additifs, sans gluten, végétalien et certifié (BRC, HACCP, HALAL, KOSHER).

Applications polyvalentes

Convient pour les soupes, les plats braisés, les repas instantanés, les mélanges d'épices et les collations saines.

Option personnalisable

Disponible en différentes tailles et coupes, adaptées à vos besoins avec support OEM/marque privée.

Détails du produit

Ingrédients	Champignons shiitake 100% purs
Processus de séchage	Séché à l'air, lyophilisé
Articles disponibles	Entiers/en tranches/en dés/en poudre/personnalisés
Échantillon	Disponible
OEM et ODM	Disponible
MOQ	500 kg (négociable pour la première commande)
durée de conservation	Minimum 12 mois
Stockage	À conserver à une température maximale de 25 °C et à une humidité relative inférieure à 65 %.
Préférences alimentaires	Naturel, sans gluten, casher, sans OGM

Notre processus

Inspection des matières premières

1.

Nettoyage

2.

Coupe

3.

Blanchiment et refroidissement

4.

Séchage à l'air

5.

Tri par couleur par IA

6.

Détection de métaux et rayons X

7.

Tests et emballage

8.

Qualification

0102030405060708

Approuvé par les leaders du secteur

FAQ

Quels types de champignons séchés proposez-vous ?

Nous proposons une variété de champignons séchés, notamment des shiitakes, des champignons noirs, des matsutakes, des cèpes, des pleurotes, des champignons de Paris et bien d'autres.
Vos champignons sont-ils 100% naturels ?

Oui, tous nos champignons séchés sont 100% naturels, sans OGM et sans additifs ni conservateurs.
Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

Nous sommes un fabricant fort de plus de 30 ans d'expérience. Nos installations comprennent une usine de 32 000 m², ainsi que des centres de R&D et de vente. De plus, nous possédons une exploitation agricole de 530 hectares et une exploitation partenaire de 2 000 hectares. Grâce à cela, nous pouvons vous proposer les prix les plus compétitifs, directement du fabricant.
Exportez-vous à l'international ?

Oui. Nos champignons séchés sont exportés dans le monde entier, notamment vers l'UE, les États-Unis, le Japon et l'Asie du Sud-Est.

Champignons shiitake

Matières premières de première qualité

Étiquette propre

Applications polyvalentes

Option personnalisable

Détails du produit

Notre processus

1.

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4.

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7.

8.

Qualification

Approuvé par les leaders du secteur

FAQ

Quels types de champignons séchés proposez-vous ?

Vos champignons sont-ils 100% naturels ?

Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?

Exportez-vous à l'international ?

Banane

Mangue IQF

Citron

piment

Poudre de pomme de terre violette

Oignon