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Morilles

Processus: Séché à l'air

Disponible en :
Entier, personnalisé

La morille (Morchella spp.La morille est un champignon sauvage comestible très prisé. Son chapeau, conique ou ovale, est recouvert de petites alvéoles et sa couleur varie du jaune-brun au gris foncé. Son pied, creux, tendre et croquant, permet de reconnaître facilement la forme unique de la morille. On la trouve dans des régions comme le Yunnan et le Sichuan en Chine, ainsi que dans les forêts d'Europe et d'Amérique du Nord. Riche en protéines, pauvre en matières grasses et riche en acides aminés essentiels, en vitamines B et en minéraux variés, sa teneur en protéines est comparable à celle de la viande. Nous proposons des morilles séchées de qualité supérieure, idéales pour les professionnels de l'alimentation et les acheteurs en gros à la recherche d'un ingrédient fiable et de haute qualité. Nous expédions dans le monde entier ; contactez-nous pour connaître nos prix d'usine et obtenir des échantillons.

    100% naturel

    Sans additifs, sans conservateurs, sans traitements artificiels — juste la saveur pure et authentique des morilles.

    morilles entières
    morilles déshydratées

    Sûr et fiable

    Certifications BRC, HACCP et HALAL pour l'accès aux marchés mondiaux et la garantie de la sécurité alimentaire.

    Option personnalisable

    Disponible en différentes tailles et coupes, adaptées à vos besoins avec un support de marque privée.

    morilles séchées et déshydratées entières
    morilles séchées entières

    Capacité d'approvisionnement mondiale

    Livraison régulière et fiable sur les marchés de l'UE, des États-Unis, de l'Asie du Sud-Est et au-delà.

    Détails du produit

    Ingrédients

    100% morilles

    Processus de séchage

    Séché à l'air

    Articles disponibles

    Entier/personnalisé

    Échantillon

    Disponible

    OEM et ODM

    Disponible

    MOQ

    500 kg (négociable pour la première commande)

    durée de conservation

    Minimum 12 mois

    Stockage

    À conserver à une température maximale de 25 °C et à une humidité relative inférieure à 65 %.

    Préférences alimentaires

    Naturel, sans gluten, casher, sans OGM


    Notre processus

    Inspection des matières premières
    Inspection des matières premières

    1.

    Notre processus (1)
    Nettoyage

    2.

    Notre processus (2)
    Coupe

    3.

    4 Blanchiment et refroidissement
    Blanchiment et refroidissement

    4.

    5 Séchage à l'air
    Séchage à l'air

    5.

    Notre processus (5)
    Tri par couleur par IA

    6.

    Notre processus (6)
    Détection de métaux et rayons X

    7.

    Essai
    Tests et emballage

    8.

    Qualification

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    Approuvé par les leaders du secteur

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