Champignon

Disponible en :
Entier √
Tranche √
Granulés √
Poudre √
Personnalisé √

Nos champignons séchés à l'air sont soigneusement déshydratés grâce à un procédé de séchage avancé qui contrôle la circulation de l'air et la température. Cette méthode élimine efficacement l'humidité tout en préservant la texture, la saveur et les qualités nutritionnelles des champignons. Légers et se conservant longtemps, nos champignons séchés à l'air se réhydratent facilement pour la cuisson, offrant ainsi la praticité des champignons frais avec une durée de conservation prolongée. Nous proposons une large gamme de champignons séchés à l'air, notamment : shiitakes, cèpes, matsutakes, champignons à la truffe noire, portobellos, pleurotes, pleurotes géants, chanterelles et champignons de Paris.