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Cannelle

Disponible en :
Bâton
Poudre

La cannelle est une épice obtenue à partir de l'écorce interne des arbres du genre Cinnamomum, originaires d'Asie du Sud-Est. Reconnue pour sa saveur douce et chaleureuse et son arôme délicat, elle est utilisée depuis des millénaires en cuisine et en pâtisserie à travers le monde. Notre cannelle séchée provient des meilleurs canneliers et est soigneusement séchée à l'air libre afin de préserver ses huiles naturelles et sa saveur riche, offrant un équilibre parfait entre notes sucrées et épicées.

    Boissons

    Ajoutez un bâton de cannelle à vos boissons chaudes comme le thé, le café ou le chocolat chaud pour une touche réconfortante. Il se marie également très bien avec le cidre épicé ou le vin chaud.

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    Currys et ragoûts

    La cannelle est une épice essentielle dans de nombreux ragoûts et currys du Moyen-Orient, d'Inde et de Méditerranée. Elle se marie particulièrement bien avec les viandes comme l'agneau, le poulet ou le bœuf.

    Épices et mélanges

    La cannelle est un ingrédient essentiel des mélanges d'épices comme le mélange d'épices pour tarte à la citrouille (pour les gourmandises d'automne), le garam masala et les mélanges d'épices marocains. Elle apporte de la profondeur à ces mélanges complexes.

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    Huiles infusées à la cannelle

    Vous pouvez faire infuser des bâtons de cannelle dans des huiles pour obtenir une huile de massage. Ces huiles infusées sont aromatiques et constituent un véritable moment de détente lors de vos rituels de relaxation.

    Détails du produit

    Ingrédients 100 % cannelle
    Processus de séchage AD/déshydraté
    Articles disponibles bâtonnet/poudre
    Échantillon Disponible
    OEM et ODM Disponible
    MOQ 1000 kg (négociable pour la première commande)
    durée de conservation Minimum 12 mois
    Stockage À conserver à une température maximale de 25 °C et à une humidité relative inférieure à 65 %.

    Notre processus

    Inspection des matières premières
    Inspection des matières premières

    1.

    Notre processus (1)
    Nettoyage

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    Notre processus (2)
    Coupe

    3.

    4 Blanchiment et refroidissement
    Blanchiment et refroidissement

    4.

    5 Séchage à l'air
    Séchage à l'air

    5.

    Notre processus (5)
    Tri par couleur par IA

    6.

    Notre processus (6)
    Détection de métaux et rayons X

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    Essai
    Tests et emballage

    8.

    Qualification

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    Approuvé par les leaders du secteur

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    FAQ

    • 1. Comment passer commande ?

    • 2. Puis-je demander un catalogue de produits ?

    • 3. Vos produits AD contiennent-ils des additifs ou des conservateurs ?

    • 4. Quel est le délai de livraison ?

      Pour les articles en stock, la livraison s'effectue généralement sous 15 jours. Pour les commandes OEM/ODM, le délai est d'environ 25 à 30 jours. Le délai exact dépend de la quantité commandée.