Ajlo

Havebla en:
Granuloj √
Pulvoro √

Ajlo estas fundamenta ingredienco en okcidenta kuirarto, uzata en diversaj bongustaj pladoj, de saŭcoj kaj supoj ĝis viandoj, legomoj kaj salatoj. En multaj okcidentaj kuirartoj, ajlo aldonas riĉan, aroman profundon al manĝaĵoj, ĉu en italaj pastosaŭcoj, franca ajloleo aŭ hispanaj etmanĝaĵoj. Frostigsekigita ajlo estas oportuna kaj multflanka opcio, aprezata pro sia longa konservebleco kaj kapablo liveri fortikan guston sen la preparado necesa por freŝa ajlo. Ĝi estas havebla en diversaj formoj, inkluzive de pulvoro, granuloj aŭ flokoj.