Morkelaj Fungoj

Procezo: Aersekigita

Havebla en: Tuta, Personigita

La morĉelo (Morkelo spp.) estas tre ŝatata sovaĝa manĝebla fungo. Ĝia ĉapo estas konusforma aŭ ovala, kovrita per mielĉelaraj kavetoj, kaj varias en koloro de flavbruna ĝis malhelgriza. La tigo estas kava, mola kaj krusteca, kio faciligas rekoni la unikan formon de la morkelo. Ili troveblas en regionoj kiel Junano kaj Siĉuano en Ĉinio, same kiel en arbaroj tra Eŭropo kaj Nordameriko. Ili estas riĉaj je proteinoj, malriĉaj je grasoj kaj esencaj aminoacidoj, B-vitaminoj kaj diversaj mineraloj, kun proteina enhavo komparebla al tiu de viando. Ni ofertas altkvalitajn sekigitajn morkelojn, perfektajn por kuirejaj maŝinoj kaj pograndaj aĉetantoj serĉantaj fidindan, altkvalitan ingrediencon. Ni sendas tutmonde - kontaktu nin por fabrikaj prezoj kaj specimenoj.