Reĝaj Ostrofungoj

Procezo: Frostig-sekigita, Aersekigita

Havebla en: Tranĉaĵoj, Kuboj, Personigitaj

Sekigitaj reĝaj ostrofungoj (Pleurotus eryngii) alportas riĉan, terecan guston kaj firman teksturon, kiu bone tenas sin en kuirado. Post rehidratigo, ili evoluigas delikatan mordon, kiu bone funkcias en ĉio, de bongustaj buljonoj ĝis nudelpladoj. Kun sia nature milda gusto, ili facile alprenas la gustojn de via recepto, igante ilin fleksebla elekto por industriaj kuirejoj aŭ aplikoj por pakitaj manĝaĵoj. Ni ofertas pograndan provizon en diversaj tranĉaĵoj kaj subtenas specialajn mendojn por spicmiksaĵoj, pretaj manĝoj kaj pli. Kontaktu nin por fabrikaj prezoj kaj specimenoj.