Pupur Sichuan (Coch, Gwyrdd)

Ar gael yn:
Cyfan √
Crush √
Tir √

Y ddau fath mwyaf amlwg a ddefnyddir yn eang o bupur Sichuan yw'r coch a'r gwyrdd. Nid pupur Sichuan gwyrdd yw pupur coch anaeddfed—maent yn dod o fathau hollol wahanol o blanhigion. Pan fydd pupur coch yn aeddfedu, maent yn troi'n goch dwfn. Fodd bynnag, mae pupur gwyrdd yn aros yn wyrdd neu'n felyn-wyrdd hyd yn oed ar ôl aeddfedu'n llawn. Am flas clasurol, dwfn a chrwn, sy'n sbeislyd ac yn ddideimlad, dewiswch bupur coch. Am deimlad goglais ffres, miniog a sitrws, dewiswch bupur gwyrdd. Mewn rhai seigiau Sichuan mireinio, mae cogyddion yn cyfuno'r ddau fath i greu proffil "mala" cymhleth, haenog. Rydym yn cyflenwi pupur Sichuan coch a gwyrdd premiwm wedi'u sychu yn yr awyr, wedi'u dewis yn ofalus o darddiadau o ansawdd uchel. Gyda rheolaeth ansawdd llym ac olrheinedd llawn, rydym yn sicrhau cyflenwad cyson, glân a dibynadwy ar gyfer eich anghenion coginio a diwydiannol.