সিচুয়ান মরিচ (লাল, সবুজ)

এতে উপলব্ধ:
পুরো √
চূর্ণবিচূর্ণ √
ভূমি √

সিচুয়ান গোলমরিচের দুটি সবচেয়ে প্রচলিত এবং বহুল ব্যবহৃত জাত হলো লাল এবং সবুজ। সবুজ সিচুয়ান গোলমরিচ কাঁচা লাল গোলমরিচ নয়—এগুলো সম্পূর্ণ ভিন্ন জাতের উদ্ভিদ থেকে আসে। লাল গোলমরিচ পাকলে তা গাঢ় লাল হয়ে যায়। অন্যদিকে, সবুজ গোলমরিচ সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার পরেও সবুজ বা হলদে-সবুজ থাকে। একটি ক্লাসিক, গভীর এবং পরিপূর্ণ ঝাল-ঝাল স্বাদের জন্য লাল গোলমরিচ বেছে নিন। একটি সতেজ, তীব্র এবং লেবুর মতো ঝাঁঝালো অনুভূতির জন্য সবুজ গোলমরিচ বেছে নিন। কিছু পরিশীলিত সিচুয়ান খাবারে, শেফরা একটি সমৃদ্ধ স্তরযুক্ত এবং জটিল "মালা" প্রোফাইল তৈরি করতে উভয় জাতকে একত্রিত করেন। আমরা উচ্চ মানের উৎস থেকে যত্ন সহকারে নির্বাচিত প্রিমিয়াম এয়ার-ড্রাইড লাল এবং সবুজ সিচুয়ান গোলমরিচ সরবরাহ করি। কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং সম্পূর্ণ ট্রেসেবিলিটির মাধ্যমে, আমরা আপনার রন্ধন এবং শিল্প চাহিদার জন্য একটি ধারাবাহিক, বিশুদ্ধ এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহ নিশ্চিত করি।