Szechuan Piminta (Wila, Ch’uxña) .

Ukax akham uñt’ayatawa:
Ukch'a √
Khistjaña √
Uraqi √

Pä uñt’ata ukhamaraki wali apnaqata sichuan piminta ch’uqixa wila ch’uxña. Ch’uxña Sichuan pimintanakax janiw jan puqut wila pimintanakäkiti —jupanakax taqpach kunayman quqanakat juti. Kunapachatixa wila pimintanakaxa puqurxi ukhaxa, mä ch’ullqi wilaruwa tukupxi. Ukampis ch’uxña pimintanakax ch’uxña jan ukax q’illu ch’uxña ch’uxñaruw qhiparapxi, ukax taqpach puqutäxiwa. Mä clásico, manqha ukatsti muyu numbing-spicy sawurani, wila piminta ch’uqi ajlliñawa. Mä fresco, ch’ullqi, ukat cítrico ukham chhuxriñchjasiñatakix ch’uxña piminta granos ukanakaw ajlliñama. Yaqhip sichuan manq’anaka refinados ukanx cocineros ukanakax panpach variedades ukanakaw mayacht’asipxi, ukhamat mä perfil riqueza capas ukat complejo “mala” ukham lurañataki. Jiwasax premium aire secado wila ukat ch’uxña Sichuan piminta granos ukanakaw churapxta, wali suma ajllit jach’a calidad origen ukanakat. Control de calidad wali ch’amampi ukhamaraki taqpacha trazabilidad ukampixa, mä suministro constante, q’uma, ukhamaraki confiable ukhamawa culinario ukhamaraki industrial uka munañanakamataki.